微生物拍照菌落拍照怎么提高效率？TPMS拍照流程

根據(jù)《ISO/IEC 17025:2017檢測和校準(zhǔn)實驗室能力認可準(zhǔn)則CNAS-CL01》文件第7節(jié)流程要求

7.5  技術(shù)紀(jì)錄

7.5.1 實驗室應(yīng)確保各項實驗室活動的技術(shù)紀(jì)錄，包括結(jié)果、報告及足夠的信息。

中國臺灣食品和藥品監(jiān)督管理局TFDA（Taiwan Food and Drug Administration）規(guī)定的檢驗機構(gòu)實驗室質(zhì)量系統(tǒng)基本規(guī)范中明確規(guī)定：

3.8 紀(jì)錄與報告

3.8.1 紀(jì)錄檢驗過程中應(yīng)實時、準(zhǔn)確的紀(jì)錄觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果和數(shù)據(jù)等信息。

3.8.2 報告實驗室應(yīng)按照檢驗方法中規(guī)定的要求，準(zhǔn)確、客觀的報告每一項檢驗結(jié)果。

13.3詳實記錄樣品之收樣狀態(tài)，包括產(chǎn)品名稱、批號、制造或有效日期、來源、包裝及數(shù)量之樣品信息，不得空白，并就送驗樣品照相留存。

如何記錄和追溯微生物樣品的狀態(tài)？

答：把樣品編號/測試項目/拍照時間與監(jiān)測照片一一對應(yīng)，并且清楚標(biāo)記。

（一）傳統(tǒng)微生物拍照工作流程：全靠手動實現(xiàn)。

（二）TPMS軟件輔助微生物拍照流程：一步手動，其他自動完成。

TPMS軟件拍照的效率如何？

答：平均0.5分鐘拍一張照片，拍照的同時完成照片傳輸?shù)诫娔X、修改照片名稱、在照片上附加編號（選用）、歸類到要求文件夾、自動命名文件夾、等比例壓縮照片到固定大小等。若需要更高效率，2-20部手機可以同時拍照，即時完成上述的照片編輯與存檔。

（三）怎么滿足微生物拍照的照片歸類要求？

微生物的照片歸類具有特殊性：

它以“樣品"為主要線索，確定其N個檢測項目（如沙門氏菌）；監(jiān)測每個測項隨時間變化，微生物發(fā)生的變化，所以按照上述邏輯設(shè)定歸類文件夾。

（四）微生物拍照需要哪些輔助設(shè)備？

LED光源下，拍出的照片更清晰，搭配菌落計數(shù)器拍照，讓監(jiān)測照片與樣品編號/測試項目/拍照時間一一對應(yīng)，準(zhǔn)確快速地紀(jì)錄觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果和數(shù)據(jù)。